Une activité de recherche indépendante

Océane Thébault, diététicienne spécialisée dans les Troubles du Comportement Alimentaire a démarré son travail de recherche en 2021.

Fascinée très jeune par la théorie de l’évolution, c’est en 2018 qu’elle découvre les sciences neuro-comportementales.

Etudiante en diététique elle base son mémoire sur la prise en charge des patients dans le domaine de la  psychiatrie. Une fois diplômée, Madame Thébault s’engage dans la sensibilisation en santé mentale autour de l’alimentation par le biais des réseaux sociaux.