Explorez la nutrition et les comportements alimentaires

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Illustration d'un cerveau humain en blanc sur un fond beige avec quelques épis de blé autour.

Une femme avec des tatouages, des cheveux en chignon et un maquillage distinctif regarde vers le bas, debout devant un pupitre en bois.

Une recherche indépendante

Océane Thébault, diététicienne spécialisée dans les Troubles du Comportement Alimentaire a démarré son travail de recherche en 2021.

Fascinée très jeune par la théorie de l’évolution, c’est en 2018 qu’elle découvre les sciences neuro-comportementales.

Etudiante en diététique elle base son mémoire sur la prise en charge des patients dans le domaine de la psychiatrie. Une fois diplômée, Madame Thébault s’engage dans la sensibilisation en santé mentale autour de l’alimentation par le biais des réseaux sociaux.

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